Tàu thám hiểm Seabourn Pursuit vinh danh Wunambal Gaambera Traditional Owners khi nó đi dọc theo bờ biển ngoạn mục của vùng Kimberley, Úc.
Những người chủ sở hữu Wunambal Gaambera Traditional Owners đang đợi chúng tôi, quạt một ngọn lửa bằng gỗ lim. Vài trăm hành khách đi tour du thuyền và tôi đã đến Ngula, hay Đảo Jar, nằm cách thành phố Broome, Úc gần 400 dặm về phía đông bắc, ở Kimberley.
Sau khi nhảy ra khỏi một chiếc thuyền Zodiac, chúng tôi đã đổ bộ lên một bãi biển rộng đầy cát. Những người giữ lửa ra hiệu cho chúng tôi đi qua làn khói gỗ lim, trong một buổi lễ được gọi là jimirri nhằm thanh tẩy tinh thần của chúng tôi. Cảm giác giống như đang lạc vào một bộ phim — nhưng đây không phải là một trò biểu diễn chỉ để cho vui. Hãng du thuyền Seabourn đã dành nhiều năm để vun đắp mối quan hệ đối tác với người Wunambal Gaambera, những người có quê hương trải dài trên 6 triệu mẫu Anh giữa Broome và Darwin. Với nguồn tài trợ từ Seabourn cũng như chính quyền Tây Úc, những Người sở hữu truyền thống Wunambal Gaambera đã dành hơn một thập kỷ để phát triển các tour du lịch, bảo tồn các di tích văn hóa, củng cố cơ sở hạ tầng và cải thiện trải nghiệm cho du khách đến khu vực này.
Đây là nơi có những hẻm núi và vách đá đỏ ấn tượng, những bãi biển cát trắng đẹp như tranh vẽ, những cánh rừng ngập mặn trũng sâu và những đỉnh núi hùng vĩ của Dãy Bungle Bungle. Cùng với các nhóm thổ dân khác, tổ tiên của người Wunambal Gaambera đã sống ở khu vực này trong hàng chục nghìn năm cho đến khi họ bị những người định cư châu Âu di dời. Năm 2011, Úc chính thức công nhận một phần của Kimberley là Đất nước Wunambal Gaambera.
Điểm đến hiện nằm trong tầm ngắm của các tàu thám hiểm hạng sang như tàu của chúng tôi, Seabourn Pursuit 132 phòng, đóng vai trò là bệ phóng lý tưởng để khám phá bờ biển gồ ghề, đáng chú ý này. Trong chuyến tour du thuyền kéo dài 10 ngày của tôi, khởi hành từ Broome, tôi nhanh chóng rơi vào thói quen dễ chịu: Tôi sẽ bắt đầu buổi sáng của mình bằng một tách cà phê sữa và một chiếc bánh nướng xốp việt quất, sau đó nhảy lên một chiếc Zodiac để tham quan buổi sáng: một chuyến tham quan ngắm chim, một chuyến du ngoạn qua thác nước cao 250 feet hoặc một chuyến đi đến các địa điểm nghệ thuật trên đá có niên đại 45.000 năm. Sự xuất hiện của những con cá sấu nước mặn nặng 1.000 pound — tôi đã phát hiện ra tám con — có nghĩa là không có chuyến du ngoạn chèo thuyền kayak nào được cung cấp. “Không bao giờ được nhúng tay hoặc chân xuống nước”, một thành viên trong nhóm thám hiểm đã cảnh báo, đồng thời trấn an chúng tôi rằng anh ấy chưa bao giờ nghe nói đến việc một con cá sấu tấn công một chiếc Zodiac chở đầy hàng.
Sau khi tham quan những địa điểm như Vịnh Talbot, với những hẻm núi đá sa thạch tuyệt đẹp, chúng tôi sẽ quay lại Pursuit kịp giờ ăn trưa muộn; một số du khách sau đó sẽ quay lại để khám phá thêm trong cái nóng của buổi chiều. Tôi thường ở lại trên tàu để đến spa, tận hưởng hồ bơi vô cực nhỏ hoặc tham gia một trong nhiều lớp thể dục miễn phí. Khi mặt trời lặn, tôi sẽ tìm đường đến Sky Bar trên tầng cao nhất để thưởng thức rượu sâm panh và trứng cá muối trước bữa tối từ nhãn hiệu Regiis Ova của Thomas Keller, cả hai đều có trong mọi chuyến đi trên Seabourn.
Sự kết hợp giữa cuộc phiêu lưu mạo hiểm vào ban ngày và sự sang trọng giản dị vào ban đêm đã thu hút được nhiều du khách trên tàu, hầu hết trong số họ đều trên 60 tuổi và không muốn hy sinh sự thoải mái để ngắm nhìn những kỳ quan thiên nhiên đáng kinh ngạc của Kimberley. Một buổi sáng đáng nhớ, một số người trong chúng tôi thức dậy lúc 5:30 để ngắm Rạn san hô Montgomery, một rạn san hô có tuổi đời gần 2 tỷ năm và chắc chắn là một trong những cảnh đẹp đáng chú ý nhất của Úc — bất chấp rạn san hô nổi tiếng khác của đất nước này. Khi bầu trời chuyển sang màu cam rực rỡ, chiếc Zodiac của chúng tôi lướt qua những chú rùa biển xanh, đầu của chúng nhô lên khỏi mặt nước rồi biến mất. Rạn san hô, trải dài khoảng 116 dặm vuông, càng trở nên ấn tượng hơn vì phạm vi thủy triều khổng lồ của khu vực: Nó dường như xuất hiện và biến mất khi mực nước dâng lên và hạ xuống tới 30 feet trong một ngày.
Khi chúng tôi đi dọc theo, rạn san hô nổi lên từ đại dương, với các đầm phá, cửa sông, thác nước và rừng ngập mặn đột nhiên hiện ra xung quanh chúng tôi. Giống như rất nhiều cuộc phiêu lưu của chúng tôi, nó mang lại cảm giác nguyên thủy — một chuyến đi không chỉ qua những vùng đất cổ xưa mà còn qua chính thời gian.
Con tàu thám hiểm hạng sang này sẽ đến một số bờ biển xa xôi đẹp nhất hành tinh — Đây là những gì diễn ra trên tàu
Sau đây là cái nhìn cận cảnh hơn về tàu thám hiểm hạng sang Seabourn Pursuit, với bài đánh giá của tôi về các tiện nghi và chuyến du ngoạn trên bờ, cùng với thông tin chi tiết về nơi tàu sẽ đi qua.
1/ Phòng nghỉ
Tất cả 132 phòng đều là phòng suite có hiên riêng. Hầu hết là phòng suite Veranda, rộng 355 feet vuông, bao gồm ban công rộng 75 feet vuông có bàn và ghế. Tôi đã ở trong một phòng, và mặc dù thấy nhỏ gọn, nhưng phòng có nhiều điểm nhấn đẹp: phòng khách thoải mái, tủ quần áo, TV màn hình phẳng tương tác, quầy bar và tủ lạnh riêng, tủ giữ ấm cho đồ dùng như đồ lặn. (Trên các chuyến du ngoạn vùng cực, tủ lý tưởng để đựng áo khoác và ủng.) Giường cỡ Queen có ga trải giường bằng lụa và gối mềm, vừa và cứng cho mỗi bên. Phòng tắm lát đá cẩm thạch rộng rãi, với các sản phẩm của Molton Brown, có bồn rửa đôi, bồn tắm lớn và vòi sen nhỏ. Trong phòng suite, có rất nhiều ổ cắm và cổng USB, và những điểm nhấn giống như ở nhà, bao gồm tập bản đồ thế giới, khăn trải giường bằng vải cashmere và ống nhòm Swarovski Optik để mượn, tạo cảm giác sang trọng. Đáng ngạc nhiên là phòng không có máy pha cà phê trong phòng tắm riêng.
Các phòng suite Penthouse lớn hơn với khu vực phòng ngủ riêng rộng 527 feet vuông bao gồm hiên rộng 97 feet vuông, nhưng phòng tôi thích nhất là phòng suite Panorama Penthouse, nhỏ hơn với diện tích 417 feet vuông, nhưng có tường kính cong khổng lồ từ sàn đến trần nhà, cho tầm nhìn tuyệt đẹp ra bên ngoài. Các phòng suite của chủ sở hữu rộng 1.023 feet vuông với bàn ăn cỡ lớn, ghế dài và tiền sảnh sang trọng, trong khi các phòng suite Signature có ban công bao quanh với bồn tắm nước nóng. Hai phòng suite Wintergarden thông tầng, là phòng suite tuyệt vời nhất của tàu, có tầm nhìn cao gấp đôi với các phòng ngủ ở tầng trên và hai hiên rộng tổng cộng 205 feet vuông.
2/ Quầy bar và nhà hàng
Nhà hàng, tên gọi phòng ăn chính của tàu, thường yên tĩnh vào bữa sáng và bữa trưa, khi khách thường chọn ăn trong phòng hoặc Colonnade phục vụ tiệc tự chọn. Dịch vụ ăn tối không phải lúc nào cũng tuyệt vời, nhưng không bao giờ làm bạn thất vọng. Trong chuyến đi của tôi, những món ưa thích bao gồm sườn bò hầm Guinness, cá hồng tươi với súp lơ và món soufflés buổi tối. Nhà hàng nhấn mạnh vào cá tươi, như cá mú Úc. Một số món bít tết đến từ Double R Ranch được đánh giá cao có trụ sở tại tiểu bang Washington. Khi có thể, tàu sẽ lấy các nguyên liệu địa phương khác, chẳng hạn như hàu từ một trang trại ở Vịnh Kuri, Úc. Tôi rất thích đĩa bánh petits fours buổi tối — một món hiện nay hiếm thấy trên các du thuyền hạng sang.
Colonnade thường lấy chủ đề cho bữa trưa và bữa tối tự chọn và, như một điểm cộng, có chỗ ngồi ngoài trời. (Đối với tôi, món sorbet và gelato do nhà hàng làm là điểm nhấn.) Vào một số buổi tối, tàu phục vụ thực đơn Earth & Ocean hấp dẫn tại Colonnade: Tôi có thể thưởng thức một bữa ăn với bánh mì mới nướng giòn, tapenade và pa tê gà hun khói mộc mạc được phục vụ như món khai vị.
Quảng trường Seabourn là nơi để uống cà phê cũng như ăn nhẹ vào bữa sáng và bữa trưa.
Với kích thước như vậy, Seabourn Pursuit có rất nhiều quầy bar và phòng chờ. Tôi thích nhất là Sky Bar ngoài trời ấm cúng, với tầm nhìn bao quát ra đại dương và hoàng hôn. Trước bữa tối, Constellation Lounge là nơi nhộn nhịp nhất; nhiều hành khách quay lại sau bữa tối. Câu lạc bộ thanh lịch với những chiếc ghế vàng lấp lánh phục vụ trà chiều và sàn nhảy. Bow Lounge xa phía trước trên Boong 6 có tầm nhìn tuyệt đẹp ra đại dương, đồ ăn nhẹ vào ban ngày, máy pha cà phê espresso tự phục vụ và màn hình cảm ứng hiển thị vị trí của tàu, cùng thông tin khoa học và hàng hải.
Các loại rượu vang miễn phí được phục vụ trên tàu bao gồm nhiều loại được sản xuất tại Úc và có một số loại nổi bật. Danh sách rượu cao cấp có nhiều lựa chọn ở nhiều mức giá khác nhau; người pha chế rượu sẽ lưu trữ những chai chưa hoàn thành nếu bạn thích. Các loại rượu mạnh miễn phí bao gồm các thương hiệu cao cấp phổ biến như Remy Martin VSOP, Glenfiddich, Bombay Sapphire và Ketel One. Trứng cá muối Regiis Ova được nhiều người ngưỡng mộ, do đầu bếp ngôi sao Thomas Keller đồng sở hữu, được phục vụ mọi lúc, mọi nơi với khẩu phần hào phóng. Tôi thường thưởng thức món của mình cùng một ly Champagne Montaudon Brut NV miễn phí.
Có dịch vụ ăn uống tại phòng 24/7, từ thực đơn đa dạng, phong phú. Trong giờ ăn tối, du khách có thể gọi các bữa ăn nhiều món từ Nhà hàng để được phục vụ từng món trong phòng hoặc trên hiên nhà.
Seabourn Pursuit đi đâu
Seabourn Pursuit cung cấp các chuyến du ngoạn Kimberley từ tháng 5 đến tháng 8 và ghé thăm các điểm đến khác ở Thái Bình Dương, bao gồm Indonesia và Polynesia thuộc Pháp, trước khi đến các vịnh hẹp Chile và Nam Cực vào tháng 11.
3/ Các chuyến du ngoạn trên bờ
Đi tour du thuyền trên Kimberley đòi hỏi các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt và một đội thám hiểm có thể thực hiện chúng. Trong chuyến đi của tôi, một đội gồm 24 thành viên đã làm được điều đó — không phải là nhiệm vụ dễ dàng với nhiều hành khách lớn tuổi. Đội ngũ thủy thủ đoàn năng nổ và giàu kinh nghiệm liên tục nhắc lại cảnh báo về những con cá sấu nước mặn nặng hơn 1.000 pound ẩn núp lặng lẽ dưới mặt nước. Với những con cá sấu xung quanh, chúng tôi không thể chèo thuyền kayak, điều này có thể thực hiện được trong các chuyến thám hiểm Seabourn khác. Thủy triều mạnh cũng có nghĩa là chúng tôi không thể sử dụng hai tàu ngầm ấn tượng của tàu (có nhiều chế độ an toàn tích hợp sẵn), nhưng đôi khi chúng được triển khai trên các hành trình khác, tùy thuộc vào điều kiện.
Điều chúng tôi có thể làm là khám phá bằng thuyền Zodiac và dường như ngày nào cũng tốt hơn ngày trước. Chúng tôi phát hiện ra thác King George cao 250 foot. Chúng tôi kinh ngạc trước những con cá sấu khổng lồ nằm dài trên những bãi biển cát trắng. Và chúng tôi lái xe qua những khối đá sa thạch sâu hun hút có tuổi đời hơn 350 triệu năm. Mỗi chuyến đi đều giống như một chuyến du ngoạn trở về thời tiền sử — giống như Công viên kỷ Jura trên biển.
4/ Tiện nghi và Giải trí
Gần như tất cả các chuyến tham quan hàng ngày đều được bao gồm trong giá vé, chỉ có những thứ thực sự quá mức như các chuyến tham quan bằng trực thăng phải trả thêm phí. Các thành viên trong nhóm thám hiểm dẫn dắt các bài giảng hấp dẫn và cũng dành thời gian rảnh để trò chuyện với hành khách. Một ngày nọ, tôi gặp thành viên nhóm Emily Fosbery để thảo luận ngẫu hứng về cá sấu chẳng hạn.
Hồ bơi vô cực nhỏ trên Boong 5 được bao quanh bởi hai bồn nước nóng. Hai bồn nữa, riêng tư hơn một chút, nằm cạnh Sky Bar trên Boong 9. Trung tâm thể dục rộng rãi có máy tập tạ và máy tập thể dục. Một cửa hàng bán đủ mọi thứ từ đồ trang sức và quần áo đến đồ lặt vặt. Khu nghỉ dưỡng Spa và Sức khỏe cung cấp nhiều liệu pháp, từ chăm sóc da mặt và quấn cơ thể đến mát-xa, cùng với phòng xông hơi ướt và phòng xông hơi khô. Các lớp học miễn phí bao gồm điều hòa toàn thân, lớp học cơ bụng, yoga và kéo giãn có hướng dẫn. Tiệm làm móng tay, móng chân cũng như tạo kiểu tóc.
Như thường lệ trên các tàu thám hiểm, hoạt động giải trí tuy hạn chế nhưng rất thú vị: hãy nghĩ đến những giai điệu piano và một bộ đôi giọng hát và guitar giải trí. Chúng tôi cũng đã có một bữa tiệc khiêu vũ với một DJ dưới bầu trời đầy sao vào một đêm. Trong một sự kiện đặc biệt cho chuyến đi của tôi, đó là chuyến tour du thuyền đầu tiên trên tàu Kimberley, hai ca sĩ opera nổi tiếng người Úc đã lên tàu để biểu diễn, làm lu mờ mọi nghệ sĩ giải trí mà tôi từng thấy trên tàu.
Một lưu ý khác: chính sách “cầu tàu mở” của tàu có nghĩa là du khách có thể đến thăm trung tâm thần kinh của tàu bất cứ lúc nào và quan sát cách thuyền trưởng và thủy thủ đoàn làm việc.
5/ Các dịch vụ dành cho gia đình
Seabourn Pursuit không cung cấp chương trình dành cho thanh thiếu niên và tôi không thấy bất kỳ trẻ em nào trên chuyến đi của mình. Tuy nhiên, hãng du thuyền cho phép trẻ em từ 6 tuổi trở lên tham gia các chuyến thám hiểm, theo chính sách. Các sĩ quan cấp cao trên tàu được giao nhiệm vụ quyết định cuối cùng về việc trẻ em có được tham gia bất kỳ chuyến tour du thuyền nào hay không, tùy thuộc vào thời tiết, điều kiện biển và những thách thức khi xuống tàu tại các địa điểm đã đến.
6/ Khả năng tiếp cận
Seabourn tập trung vào khả năng tiếp cận, cung cấp nhiều thông tin như gợi ý của nhà cung cấp về việc cho thuê thiết bị hỗ trợ di chuyển và địa chỉ email đặc biệt để giải đáp thắc mắc của khách (access@seabourn.com). Có năm phòng suite có thể tiếp cận bằng xe lăn trên tàu Pursuit.
Tuy nhiên, các chuyến thám hiểm có thể gặp nhiều thách thức và hành khách tương lai được khuyên nên liên hệ với Bộ phận Du ngoạn trên bờ trước khi lên tàu. Trên chuyến đi của mình, tôi nhận thấy một vị khách sử dụng xe lăn tham gia nhiều chuyến đi chơi; thủy thủ đoàn luôn sẵn lòng giúp đáp ứng nhu cầu của anh ấy.
Theo: travelandleisure
